需要に見合う神戸牛生産に向け、繁殖雌牛増頭と乳牛への受精卵移植による子牛生産の推移、今後の増頭見込みと支援策を確認したい。
繁殖雌牛は令和2年度まで増加後、高齢廃業や飼料高騰で鈍化し令和4年度13,993頭、受精卵移植子牛は出生の4%超に増加、アパート牛舎やスマート化で増頭を図る。
子牛価格は全国でも群を抜いて高い。
既存農家が頭打ちの中、新規参入対策や臭い対策、農場確保に人員を割いて、件数を増やしてほしい。
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