有機農業アカデミー設置では、カリキュラム、指導者、就農時の親方など具体的な育成方針が重要だ。
令和8年度開校目標で県立農業大学校に有機農業アカデミーを整備、来年度外部有識者会議でカリキュラムを検討する。
土づくりでは、たつの市のしょうゆかす堆肥など地域産業副産物の堆肥化による資源循環システムへの県支援が必要だ。
有機農業専攻は全国唯一で個別管理の実習ほ場・ハウスを整備し栽培から販売まで実践、先進農家を親方農家として就農につなげる。
土づくりはしょうゆかす・茶がら・牛鶏ふん・カキ殻等の活用を支援する。
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