なかい隆晃 ・ 委員

資料13ページでは香港の鶏卵・鶏肉が大きく増えている一方、8ページの神戸ビーフ輸出は香港が下がっている。

畜産課長

畜

鶏卵は令和5年に香港へ約275トン、前年の400トン近くから減少している。

なかい隆晃 ・ 委員

これには因果関係などがあるのか。

畜産課長

畜

鳥インフル流行で殺処分が進み採卵鶏が減り国内価格急騰で国内優先したためだ。

畜産課長

畜

中期的には香港向けは右肩上がり。

畜産課長

畜

神戸ビーフ減は価格高騰や安い他和牛への移行、行動制限解除で香港客が来日して食べる動きと分析している。

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