普及指導員には新技術習得が必要であり、有機栽培は難しいため、若手に10年先の所得見通しや実績推移を示してリスクを伝え、慣行栽培への切換えにも対応できる指導が必要ではないか。
有機農業は化学肥料・農薬を使わない難しさがあり、地域で成り立たせている人に学びながら慣行・減農薬栽培と組み合わせ経営を成立させ徐々に有機を拡大する方法で、一気にでなく徐々に伸ばす。
慣行栽培でも苦戦する中、有機農業のみに注力するのは不安でリスク説明を求め、希望を持つ就農者の期待に応えたい。
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