県内には37の地場産業があるが、そのうち企業数が10社未満の乾麺、しょうゆ、糸・染色、撚糸、作業手袋、真珠核、宝殿石、ゴルフ用具の8業種は資料に記載がない。
今年度立ち上げたNEXTじばさん推進プロジェクト事業で乾麺が採択され、戦略を検討中だ。
これらをどう推進していくのか。
線香はフランスデザイナーとの連携などを行っており、ブランド力強化補助で各産地の課題に応じて継続支援する。
過去に15業種が地場産業一覧から削除されたデータがあり、そうしたことがないように進めてほしい。
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