学校における食育推進で、家庭との連携を具体的にどのように進めているのか。

家庭へは栄養教諭が給食だよりで、旬の地元食材などを発信している。

地域との連携は具体的にどのように進めているのか。

地域では給食食材の地元農家を招き、農業の苦労や良さを語ってもらい、質問コーナーも設けている。

食育推進校で家庭や地域と連携する工夫がなされている。

現職のときのアンケートで、朝食を食べてきた子供の中身がお茶と食パンだけという例があった。

栄養や、体温が上がらず活動できないことにも影響するので、家庭との連携で子供中心の食育を継続してほしい。