環境創造型農業の展開
環境創造型農業の展開についてどう考えるか。
農業環境創造型農業有機農業
有機農業や有機認証品への注目が高まる中、県の環境創造型農業は2万182ヘクタール、有機農業は1,031ヘクタールでおおむね目標達成だが、米以外の需要が高いため野菜での取組面積を高めるべきだ。
これまでの評価とコロナ後の市場への展開方向を確認したい。
耕地の92%が水田の構造で環境創造型農業も水稲が多くコウノトリ育む農法593ha等が定着している。
野菜は淡路レタス950ha等大規模産地中心に推進だ。
野菜は品目ごとに技術確立が必要で、イチゴ紫外光防除やネギ黄色LED防除等を開発、ドローンのスポット散布等スマート技術も注視し野菜での取組拡大を図る。
水田率92%は米を作り過ぎであり、環境創造型農業の目標は面積だけでなく単位収量や野菜作付面積で考えるべきだ。
米消費量が50キロを切った現状や物価優等生としての側面も踏まえ、緩やかな野菜シフト、作物別表記、政策的な面積拡大の誘導が必要だ。