令和3年度決算特別委員会

2022年10月12日

学校給食への有機農産物の導入拡大

学校給食への有機農産物の導入拡大についてどう対応するのか。

有機農業学校給食食育
学校給食への県内産有機農産物やひょうご安心ブランド農産物の活用状況を確認したい。
導入市町数の数値目標、市町教委・生産者アンケート、サンセット補助などによる導入拡大についても所見を聞きたい。
但馬の減農薬米や丹波市の有機米利用の把握にとどまり数量把握には至らず。
供給量・規格・価格が課題で、国の有機農業産地づくり推進事業を活用し、市町意向調査やアドバイザー派遣でスポット利用等を支援する。
根菜はストックがきくので産地づくりが重要だ。
生協や協同購入会に意向調査をして、流通の確保を図ってはどうか。
有機農業連絡ネットワーク協議会にコープこうべ等流通事業者や生産者が参加し情報交換しているとして、その可能性も会の中で意見交換を進める。
月2回60kg程度の流通なら生協等の既存ルートで対応可能として、サンセット補助で県内産に限り補助すれば速やかに導入できると前進を求めたい。
兵庫県議会の公開会議録をもとにした非公式の要約です公式会議録 ↗