神戸牛・但馬牛のブランド戦略
神戸牛・但馬牛のブランド戦略はどうか。
畜産神戸牛ブランド戦略
神戸牛は兵庫の絶対的ブランドだ。
ゲノム活用や交配助言システム・肥育マニュアル普及で守り、牛伝染性リンパ腫を全頭検査でピーク比54%に減、世界農業遺産や万博・海外プロモーションで魅力を発信し強化する。
血統管理や感染症予防の守備面と、GI登録や万博・広報による発信の攻撃面の両面で県の所見を伺う。
松阪牛は戦前の和田金や政府による広報で名声を得た。
広報は80~90年効く。
今チャンピオンである神戸牛・但馬牛を、未来永劫その地位に保ってほしい。