ひょうごフードドライブ事業
ひょうごフードドライブ事業はどうか。
環境食品ロス地域連携
家庭の余剰食品を集め支援団体に届けるひょうごフードドライブ事業について、参加店舗が令和2年度59店から令和5年度164店に増えた成果、課題、スタートアップ経費支援実績を踏まえた今後の県の役割を確認する。
令和2年度開始で昨年度164店で実施、39市町に広がり寄附食品量は約67トン。
回収拠点拡大だけでなく継続性確保が課題で初期経費支援は累計5件にとどまるため見直しを検討している。
新食品寄附ガイドライン対応のため管理・流通体制検証も必要としネットワークで支援を検討する。
福祉部との連携も大切として引き続きの取組を求めたい。