暑さに強い牛と酪農6次産業化
暑さに強い牛と酪農6次産業化についてどう考えるか。
畜産酪農6次産業化
淡路の集約化を県が応援し、増頭を維持できるようにしてほしい。
スリック牛は再来年度まで試験研究期間で、淡路で誕生した10頭が非スリック牛と同等の能力・乳量を示す見込み、頭数を重ね早期に酪農家へ普及する体制に移行したい。
その上で、暑さに強いスリック・タイプのホルスタイン牛は、検証から実装までどれぐらいの期間を見込むのか。
6次産業化は酪農家1割弱が取組み、後継者が補助事業活用で参入、国産チーズへの支援充実で生乳を数倍価格にできるため積極支援を続ける。
飼料高騰下での6次産業化の件数と規模拡大の実態はどうか。
イノシシのジビエは環境部所管だが畜産課で把握とした上で、豚熱で陰性確認が必要なのは国ガイドラインの定め。
また、豚熱の感染確認区域指定について、PCR検査機関が県内になく、解除の見込みはどうか。
防疫措置の解除期間短縮の動きは聞いていないが、県として解除期間の明確化と検査機関新設を国に要望し続ける。