議員: 北川 泰寿
年度: 2026
発言数: 1
会議数: 1
分野内訳:
  教育・子育て: 1
やりとり:
  - 会議: 文教常任委員会
    種別: 常任委員会
    日付: 2026-04-17
    トピック: 食育(食料安全保障・地産地消)
    分野: 教育・子育て
    関心タグ:
      - 食育
      - 食料安全保障
      - 地産地消
    公式記録: https://www.kensakusystem.jp/hyogopref/cgi-bin3/ResultFrame.exe?Code=rpo2cq1zucjm5gwgk4&fileName=R080417B08&startPos=-1
    発言:
      - 話者: 北川泰寿
        種別: 質問
        内容: 原油や資源の高騰で食料生産にも影響が及ぶ中、食品を残さず利活用する日本古来の食育を改めて行うべきではないか。
      - 話者: 体育保健課長
        種別: 答弁
        内容: 本県は食育で全国的にも先進的で、給食を通じて残食や地元食材を扱っている。
      - 話者: 北川泰寿
        種別: 質問
        内容: 海外依存の現状を踏まえ、地産地消や食生活を考える教育を改めて行うべきではないか。
      - 話者: 体育保健課長
        種別: 答弁
        内容: 食育ハンドブック等を活用し、各教科と連携した包括的食育を進めている。
      - 話者: 体育保健課長
        種別: 答弁
        内容: 高校生による地元食材の動画作成など、切れ目のない食育も進める。
      - 話者: 北川泰寿
        種別: 意見
        内容: 食料生産にはエネルギーが必要であり、その影響を考える好機だ。
      - 話者: 北川泰寿
        種別: 意見
        内容: 地元食材の利活用に加え、農業、畜産、エネルギーの新しい在り方が食を通じて生まれると考える。
