県飲食店フェアの開催と県民への周知・PR展開県飲食店フェアの開催と県民への周知・PR展開はどうか。食の振興情報発信観光大上和則 ・ 委員朝刊で兵庫の五国鍋の記事を見て関心を持ったが、良い取組があまり伝わっていない。大上和則 ・ 委員今後のPR展開をどう進めるか。流通戦略課長流記事は居酒屋チェーンとの第3回フェアのこと。流通戦略課長流タブロイド紙の駅配布やSNS発信を実施し、認証食品フェアの来店者アンケートではSNSや県民だよりで開催を知った人が多かった。流通戦略課長流フェアごとに認知経路をアンケートで確認し、多くの県民に届く媒体・手法で周知を図る。大上和則 ・ 委員夏に生かされる食材や冬に生かされる食材もたくさんある。大上和則 ・ 委員今後の展開に期待している。兵庫県議会の公開会議録をもとにした非公式の要約です公式会議録 ↗
